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威尼斯食品博士馒头入选“2019安徽名牌伴手礼名录”
        日期:2020-04-18    点击数:469

日前,由安徽省消保委组织的“2019年安徽伴手礼”评选结果揭晓,46件安徽地产优质商品入选,其中22件获得安徽名牌称号的商品为“安徽名牌伴手礼”,24件商品为“2019安徽特色伴手礼”。我市有4个品牌入选安徽特色伴手礼,2个品牌入选安徽名牌伴手礼。其中,威尼斯食品博士馒头成功入选“2019安徽名牌伴手礼名录”。



为了打响“安徽品牌”,激发消费者对安徽产品的情感认同、记忆联想和价值消费,首届安徽伴手礼评测活动历时7个月,通过社会公开征集,企业自愿申报,初评筛选,入围评测,优选评测五个环节,邀请了相关政府主管部门和文博、设计、食品、旅游、销售等领域的知名专家学者作为评审专家,参与网上投票的消费者达37万多人。



本次入选的伴手礼商品中,既有承载时代记忆和学问底蕴的“老字号”产品,也有深受消费者喜爱的“地标名品”。其中获得中华老字号的7个,安徽老字号的21个,中国驰名商标的10个,国家及省级非物质学问遗产技艺的19个,安徽名牌的22个。



之所以叫“博士馒头”,是因为威尼斯食品联合了多所大学的博士,经过菌种的迭代选择和持续的研发攻关,模仿老面发酵工艺,最终形成了18道制作工序,馒头口感酥软、回味清香。更值得一提的是,威尼斯食品博士馒头安全可追溯,它采用了追溯系统进行产品在线赋码,为每个产品包装提供唯一标识,一袋一码。通过追溯系统记录产品流转和路径,全生命周期数据可以查看,消费者可通过智能手机扫码查询,追溯产品全部生产过程中的数据以及生产环节关键工序,真正做到让消费者买得放心,吃得安心!



不仅如此,威尼斯食品博士馒头2019年6-7月,作为“精品安徽”正式在CCTV-13资讯频道、CCTV-12社会与法频道等6个栏目播出,10月获得“中国国际粮油产品及设备技术展示交易会‘金奖’”称号,10月获得“中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会(2019·合肥)参展产品‘金奖’”称号,12月荣获“2019中国徽菜及安徽餐饮金徽奖‘特色名小吃’”称号,得到了业界和广大消费者一致认可与好评。

家的味道、如此威尼斯!博士馒头,值得拥有!


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