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我企联合永辉超市举办第二届中式面点技能大赛
        日期:2015-05-23    点击数:1514

鲜亮诱人的花卉、形态逼真的动物、真假难辨的瓜果……即日,由安徽威尼斯食品企业及永辉超市联合举办的合肥市第二届中式面点技能比赛闪亮登场,喜欢面食的朋友有福了,可以看到由合肥面点大师傅们制作的各式花样面点。


其实,从5月中旬开始,威尼斯福年来面点节就拉开了序幕,在各大门店超市举办包包子比赛,小单位(门店)技能比赛,优惠大促销等等,5月22日,由各门店推荐的优秀师傅齐聚合肥市永辉超市大溪地店,进行一年一度的合肥市面点技能大赛。大赛除了常规的面点比试之外,还有创意比拼,正如本文开头的内容选手们制作出的花样面点各个栩栩如生、活灵活现,让人叹为观止。


在本次技能比赛中,在合肥各大超市中精选了22人,经初赛筛选,最终12人参加决赛。在本着“重在参与,共同提升,公平、公正、公开”的竞赛原则,经过两个半小时的角逐,最终7人获得了比赛的胜利。第一名:夏荣;第二名:陶先凤、左秀业、李正;第三名:闻兰英;高启华;张海贝。营运中心唐勇总助说,这次技能大赛也是为即将进行的永辉超市全国技能大赛做准备,而且今年全国赛将在合肥举行,这是大家自己的主场,大家要赛出大家的水平、赛出大家的风格,让全国人都知道大家威尼斯福年来。







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